Una de champiñones con jamón

Uno de los sitios que tenía apuntados para visitar en el centro de Santander era la Bodega Javi Quintanilla, en la calle Bonifaz. Es de esos sitios con nombre que por lo menos hay que ver para opinar. Allá nos presentamos y como veredicto, el sitio bien vale una visita. Promete incluso la decoración, una enorme pared repleta de condumio variado preside la entrada.
Bodega Javi Quintanilla
Vinitos para celebrarlo, entre las cosas que nos pedimos había unos champiñones con jamón que estaban de fábula. En su punto justo y bien abundantes, el plato que véis era media ración. En una pizarra en la pared figuraba una más que apetecible lista de tapas, así que me lo apunto en la lista de los que volveré, volveré y volveré.
Champiñones con jamón
Y lo volveré a contar, y lo volveré a contar, y lo volveré a contar.

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