De perdidos al rÃo
Hace casi un par de añitos ya os habÃa hablado sobre unos dulces que compraba en Liérganes. Los tenÃan en «La huertuca de Liérganes» y procuraba no ir demasiado porque están de un bueno que … Leer más
Publicaciones de la CategorÃa ‘GastronomÃa’
Hecho en Cantabria
Triperos y zampabollos del mundo entero, estamos de enhorabuena. Desde hoy viernes hasta el domingo se celebra en el Palacio de Exposiciones una gran exposición de productos agroalimentarios cántabros organizada por El Diario Montañés. Habrá … Leer más
Tiempo de ollas ferroviarias
Llega el invierno, llega el frÃo, llega el tiempo de las ollas ferroviarias. ¿Y eso qué es lo que es? Pues básicamente una olla metida en un recipiente dentro del que se pone carbón caliente … Leer más
Todo en chocolate
Bayona en Francia es conocida por sus maestros chocolateros. Pues Ribadesella en cierto modo también, porque maestros no sé si serán, pero hacen cada cosa con chocolate que te quedas asombrado. Tanto yo como la … Leer más
¡Orujeros, preparaos!
Fiesteros y orujeros, preparaos, porque el próximo fin de semana es la Feria del Orujo en Potes. Actuaciones, espectáculos en la calle, degustaciones, catas, nombramiento del Orujero Mayor que este año es Carlos Herrera y … Leer más
Marraneando
Soy muy poco de comer a base de hamburguesas (Burrikines y McDonals absolutamente vedados) pero en la última visita a Biarritz era tarde, no sabÃamos donde comer, pasamos por una terraza al pie de la … Leer más
Yo a lo mÃo (parte 2)
Nos hallamos en Reinosa. Yo, arrastrando mi ciática dominical. ¿Qué puedo hacer para que se me pase si pastillas soy poco dado a tomar? Muy fácil, visitar Casa Vejo y comprar provisiones para todo el … Leer más
Siderit
Con esto de la popularización de los gintonics como bebida repija por excelencia han aparecido ciento y la madre de marcas de ginebra «premium» junto con otras tantas recetas variadas en las que intervienen unas … Leer más
Quincena del pincho de Cantabria
¡Atención señores! Se hace saber que, como es tradición, a partir de hoy mismo y hasta el dÃa 22 se celebra en Santander y alrededores la «XII Quincena del pincho de Cantabria» consistente en que … Leer más
Algo saco en limpio
Todos los que vais viendo mis aventuras hacia Bulnes por la Canal del Tejo os podéis llegar a preguntar qué saco en limpio pegándome semejante tute montaña arriba. En realidad yo querÃa pasarme por Arenas … Leer más